螃蟹是许多东说念主心疼的好意思食，尤其是清蒸螃蟹，保留了原汁原味的鲜好意思。但蒸的工夫掌捏不好作文堂，容易导致肉质变老或不熟，影响口感。那么，螃蟹要蒸多久才厚味呢？

一般来说，**清蒸大闸蟹**提倡蒸15-20分钟，具体工夫凭证螃蟹的大小而定。小一丝的螃蟹不错斥责至10-15分钟，而体型较大的螃蟹则需要蔓延至20-25分钟。蒸的工夫过长，蟹肉会变硬， 上海恒尘商贸有限公司失去鲜嫩口感；工夫过短， 天照白毘则可能夹生，在星空下许愿，让梦想成真影响食用体验。

除了工夫，还有一些小手段能让螃蟹更好意思味：领先，作文堂**蒸之前用刷子将螃蟹清洗干净**，十分是外壳和钳子流毒，幸免杂质影响滋味。其次，**在蒸锅中加入几片姜和小数料酒**，不错去腥增香。终末，**蒸好后可搭配姜醋汁**，既进步风姿，也有助于消化。

此外，**遴荐极新的螃蟹**是要津。鲜嫩的螃蟹肉质紧实、滋味鲜好意思，死蟹则容易变质，不宜食用。

总之作文堂，掌捏好蒸制工夫和体式，材干让螃蟹保持最好口感，吃出鲜好意思的滋味。快来试试吧！